Month of boletus, truffles and teran wine
  • Tags

Mjesec vrganja, tartufa i terana

Rujan / Listopad
Amadria Park restorani

Vrganj je najpoznatija šumska gljiva poznat i kao ‘kralj šumskih gljiva’.
Zbog osebujne arome to je i jedna od najcjenjenijih gljiva. Tartufi su
poznati i kao ‘crni dijamanti’ – posjeduju specijalnu i jedinstvenu aromu, a
rastu ispod površine zemlje. Osim što imaju djelovanje afrodizijaka, tartufi
su bogati važnim mikronutrijentima te se smatra da podižu raspoloženje. Jela
s vrganjima i tartufima najbolje je posluživati uz vino Teran – staru
autohtonu istarsku vinsku sortu. Tijekom rujna i listopada uživajte u
specijalnim menijima u našim restoranima Argonauti, Osteria da Ugo, Sveti
Jakov, Camellia i Kitchen.

Ostala događanja:

All
Advent u Opatiji
Više o događanju
All
Art Mrkat Opatija
Više o događanju