Entdecken Sie das kulinarische und kulturelle Erbe Dalmatiens bei einem Besuch im Dalmatinischen Ethno-Dorf in Šibenik – einem lebendigen Museum, in dem Traditionen bewahrt und durch Erlebnisse zum Anfassen weitergegeben werden. Dieses traditionelle Dorf in Šibenik, Kroatien, verbindet Geschichte, Gastronomie und Handwerkskunst und bietet Gästen einen Einblick in das tägliche Leben der Vorfahren an der Adriaküste. (Dalmatian Ethno Village).

Schlendern Sie vorbei an Steinhäusern, einer 100 Jahre alten Wassermühle und aktiven Werkstätten. Beobachten Sie Handwerker beim Weben, Schnapsbrennen oder Olivenpressen in der dorfeigenen Ölmühle in Šibenik und genießen Sie Speisen, die auf traditionelle Weise zubereitet werden: unter der Eisenglocke (Peka), gegrillt über offenem Feuer oder gebacken in den eigenen Öfen des Dorfes.

Dies ist auch einer der wenigen Orte, an denen man eine authentische Ethno-Verkostung in Šibenik erleben kann – serviert als Teil eines „vom Garten auf den Teller“-Erlebnisses, das auf saisonalen Produkten basiert. Von hausgemachtem Brot, Prosciutto und Käse bis hin zu frischen Meeresfrüchten und lokalen Weinen trägt jeder Bissen den Geschmack der traditionellen dalmatinischen Küche.

Das Abendprogramm umfasst oft Folklore, Klapa-Gesang und interaktive Workshops, während der Souvenirladen traditionelles Kunsthandwerk und originale kroatische Produkte für zu Hause bereithält. Hier verblasst die Hektik des modernen Lebens – ersetzt durch den zeitlosen Rhythmus dieses dalmatinischen Kulturdorfes in Šibenik.