
VON FISCHRESTAURANTS BIS ZU MODERNEN BISTROS
Von Fischrestaurants über moderne Bistros bis hin zu exklusiven À-la-carte-Restaurants kuratiert Amadria Park eines der vielfältigsten kulinarischen Portfolios der Region. Unsere Restaurants zählen zu den besten in Kroatien und unser Ansatz bleibt einfach: Wissen, woher es kommt, sorgfältig servieren und die Aromen für sich selbst sprechen lassen. Für alle, die Genuss mit Bedeutung suchen, ist dies Ihr kulinarischer Wegweiser für die Adria.
Beginnen Sie vielleicht in unseren Restaurants mit Meerblick in Šibenik, wo frische Meeresfrüchte auf die Brise der Adria treffen. Entdecken Sie unsere vielfältigen Restaurants in Opatija, wo in historischen Villen elegante Speisesäle moderne Interpretationen regionaler Klassiker servieren. Und in der Hauptstadt bringen unsere Restaurants in Zagreb eine kühne Energie auf den Tisch, mit Menüs, die von internationalem Flair und lokalem Stolz geprägt sind.
DIE SAISON ZELEBRIEREN
Jeder Teller erzählt eine Geschichte – vom Land, vom Meer und von den Menschen, die alles zusammenbringen. In unseren Hotelrestaurants in Šibenik liegt der Fokus ganz auf der Heimat: Zutaten von der Küste, Produkte aus kleinen Manufakturen und offene Terrassen mit Panoramablick. In der raffinierten Umgebung unserer Hotelrestaurants in Opatija genießen Gäste Fine Dining mit einer persönlichen Note, wo jedes Gericht frisch zubereitet wird und tief in der kroatischen Tradition verwurzelt ist.

































