Conoscete Milenij Choco World?
Passeggiando lungo la via principale di Opatija, è difficile non notare l’affascinante Amadria Park Hotel Continental, rinomato per le sue confortevoli sistemazioni e l’eccellente offerta gastronomica. Quello che molti visitatori forse non sanno è che l’hotel ospita anche Milenij Choco World, un vero paradiso per gli amanti del cioccolato. Un luogo speciale che unisce tradizione, esperienza museale e un vivace laboratorio di cioccolateria, dove da 20 anni vengono realizzati a mano raffinati cioccolatini e deliziose specialità al cioccolato. Questo importante traguardo sarà celebrato nel modo più dolce possibile durante il Festival del Cioccolato di quest’anno.
Come tutto ebbe inizio
Il Caffè Continental, il caffè più antico di Opatija, è da sempre uno dei luoghi preferiti per gustare un buon caffè, un tè o deliziosi dessert. Con l’obiettivo di arricchire la propria offerta di dolci, nel 2006 ebbe inizio la produzione artigianale di cioccolato. Otto anni dopo furono inaugurati un negozio dedicato al cioccolato e un museo, dando vita a Milenij Choco World – un luogo dove l’arte della cioccolateria incontra la tradizione, accogliendo sia gli ospiti dell’hotel che i visitatori esterni.
Ciò che rende questa storia davvero speciale è l’approccio autentico alla lavorazione del cioccolato: tutti i cioccolatini e le praline sono realizzati a mano, senza glutine, additivi né conservanti, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti. Accanto ai classici cioccolati al latte, fondente e bianco, la selezione comprende irresistibili combinazioni con nocciole, pistacchi, mandorle, cocco, peperoncino, fave di cacao e mirtilli.
Una menzione speciale meritano le praline artigianali ripiene di caffè, fragola, pistacchio o champagne: piccole prelibatezze create con cura, perfette per concedersi un momento di dolcezza o per fare un regalo speciale. La collezione comprende anche originali creazioni di cioccolato a forma di gatti, borse e scarpe con il tacco alto.
La torta Milenij Choco, preparata con tre tipi di crema al cioccolato, e la deliziosa torta Camellia, creata esclusivamente per l’hotel da un’idea della designer croata Yasna Skorup Krneta, sono due dessert assolutamente da provare.
Laboratori interattivi per tutte le età
Il cioccolato mette di buonumore e a Milenij Choco World i visitatori possono trasformarsi in veri cioccolatieri, scoprendo l’arte della lavorazione del cioccolato.
Il laboratorio Choco Play inizia con un’introduzione alla storia del cioccolato e di Milenij Choco World, seguita da una degustazione guidata e da un divertente gioco per indovinare i sapori. L’esperienza prosegue con un brindisi tradizionale servito in bicchierini di cioccolato commestibili, per concludersi con Choco Crash, una divertente attività antistress durante la quale i partecipanti possono rompere una tavoletta di cioccolato.
Per chi ama esprimere la propria creatività, Choco Art Lab offre l’opportunità di decorare e dipingere il proprio cioccolato, realizzando un dolce e indimenticabile souvenir di Opatija.
Un programma speciale per il Festival del Cioccolato
Dal 6 all’8 novembre, il Festival del Cioccolato riunirà ancora una volta gli amanti del cioccolato a Opatija. Per l’occasione, il team di Milenij Choco World ha preparato un programma speciale per celebrare i 20 anni di produzione artigianale di cioccolato.
I visitatori potranno scoprire una selezione di 20 praline, l’edizione celebrativa Choco Crash – 20th Anniversary Edition, accompagnata dallo slogan Smash it! Taste it! Enjoy it!, e l’esperienza It’s Choco O’Clock, che comprende un dessert a sorpresa, un liquore al cioccolato e un affascinante racconto dedicato al mondo del cioccolato.
Saranno inoltre disponibili laboratori speciali per bambini e adulti, mentre l’offerta e il programma saranno presentati anche presso il Centro Gervais. I posti per alcune attività sono limitati ed è possibile prenotare chiamando il numero +385 51 278 028.
Se amate i dolci, Milenij Choco World merita sicuramente una visita: che desideriate assaggiare deliziose specialità artigianali, ammirare originali creazioni di cioccolato o partecipare a uno dei divertenti laboratori, troverete sempre qualcosa di speciale. Dopotutto, non serve un’occasione particolare per rendere la giornata un po’ più dolce.
