Fedezze fel Dalmácia kulináris és kulturális örökségét a Šibenik melletti Dalmát Etno Faluban – egy élő múzeumban, ahol a hagyományokat kézzelfogható élményeken keresztül őrzik és osztják meg. Ez a hagyományos, Šibenik melletti horvát falu ötvözi a történelmet, a gasztronómiát és a kézművességet, bepillantást engedve a vendégeknek őseink mindennapi életébe az Adria partján.

Sétáljon a kőházak, a 100 éves vízimalom és a működő műhelyek között. Figyelje meg, ahogy a kézművesek szőnek, pálinkát főznek vagy olajbogyót préselnek a helyszíni olívaolaj-sajtolóban, és élvezze a hagyományos módon elkészített ételeket: vasharang alatt, nyílt tűzön grillezve vagy a falu saját kemencéiben sütve.

Ez egyike azon kevés helyeknek, ahol megtapasztalhatja a šibeniki etno ételkóstolást – a szezonális terményekre épülő „kerttől az asztalig” élmény részeként. A házi kenyértől, prosciuttótól és sajtoktól a friss tenger gyümölcseiig és a helyi borokig minden falat a hagyományos dalmát konyha ízvilágát hordozza.

Az esti programok gyakran tartalmaznak folklórt, klapa-éneklést és interaktív műhelyfoglalkozásokat, míg az ajándékboltban hagyományos kézműves termékek és eredeti horvát emléktárgyak találhatók. Itt a modern élet tempója elillan – helyét átveszi ennek a šibeniki dalmát kulturális falunak az időtlen ritmusa.