Plated steak with wine glasses on a white tablecloth
Waiter preparing a table in a restaurant with vintage photographs
Elegant starter with parmesan crisp at Restaurant Sveti Jakov
Chef spooning green sauce over a dish
Gastronomska ponuda

UŽIVAJTE U GASTRONOMSKOJ PONUDI AMADRIA PARKA

DOŽIVITE ČAROLIJU OKUSA

Od tradicionalnih dalmatinskih jela do profinjene međunarodne kuhinje, naši restorani se u pripremi svojih izvanrednih specijaliteta koriste svježim sezonskim namirnicama stvarajući autentičan kulinarski doživljaj uz elegantnu prezentaciju na svakom tanjuru. Bilo da objedujete na terasi uz more u Šibeniku i Opatiji ili u elegantnom restoranu u Zagrebu, svaki ambijent odraz je jedinstvenog krajolika i lokalnog ritma. Kamo god sjeli, svaki ambijent spaja tradiciju i inovaciju, a ukusna jela odišu lokalnim duhom i suvremenim okusima.
Waiter serving grilled fish and meat plates

OD RIBLJIH RESTORANA DO MODERNIH BISTROA

Od ribljih restorana do modernih bistroa i renomiranih objekata s à la carte ponudom, gastronomska ponuda Amadria Parka zadovoljit će svačije nepce i ukus. Kulinarske vrijednosti naših restorana i bistroa odražavaju se u nekoliko jednostavnih principa: poznato nam je podrijetlo svake namirnice, svako jelo poslužujemo sa stilom i pažnjom i dopuštamo okusima da govore sami za sebe. Za goste koji žele doživjeti vrhunsko gastronomsko iskustvo, ovo je putokaz koji vas vodi u svijet kulinarske izvrsnosti Jadrana.

Razmazite se ukusnim mediteranskim specijalitetima u restoranima s pogledom na more u Šibeniku dok vam topli povjetarac nosi nježne note jadranskih valova. Istražite raznolike restorane u Opatiji i uživajte u modernim interpretacijama regionalnih jela posluženih u elegantnim blagovaonicama restauriranih povijesnih vila. U hrvatskoj metropoli, restorani odišu novom energijom i nude specijalitete koji spajaju međunarodnu kulinarsku izvrsnost s lokalnom tradicijom.

PROSLAVITE SEZONU

Svako jelo priča vlastitu priču—priču o zemlji, moru i ljudima koji sve to povezuju u jedinstvenu cjelinu. Svi hotelski restorani u Šibeniku odišu toplom obiteljskom atmosferom i koriste se u pripremi svojih jela vrhunskim namirnicama malih lokalnih gospodarstva i svježim plodovima mora. Posluženi na vanjskim terasama s panoramskim pogledom, svi obroci pružaju spoj kulinarske izvrsnosti i duboko ukorijenjene tradicije. Elegantni prostori opatijskih hotelskih restorana razmazit će svakog gosta ekskluzivnim gastronomskim iskustvom i svježe pripremljenim jelima nadahnutim hrvatskom tradicijom.

Waiter carrying a seared tuna dish in a dark restaurant
Arched doorway leading into an elegant dining room with white tables
OPATIJA / HOTEL MILENIJ
MEDITERANSKA KUHINJA
BUDIMO ELEGANTNI
Srce gastronomske ponude Hotela Milenij smješteno je u veličanstvenoj plesnoj dvorani vile iz 1920-ih, gdje se moderni okusi isprepliću s bezvremenskom kulinarskom tradicijom.
Café seating with small tables beneath a large Art Nouveau painting
OPATIJA / HOTEL MILENIJ
ALL-DAY CAFÉ MENI
CASUAL ELEGANT
Otkrijte svijet slatkih okusa na terasi kavane Wagner, najpopularnijoj opatijskoj terasi. Smješten uz prekrasnu šetnicu Lungomare, Caffé Wagner nudi jedinstven pogled na Kvarnerski zaljev i osjećaj smirene elegancije u svako doba dana.
Restaurant Sveti Jakov dining room with arched window and painted ceiling
OPATIJA / HOTEL SVETI JAKOV
MEDITERANSKI
BUDIMO ELEGANTNI
Počastite se večerom pod stoljetnim arkadama i uživajte u intimnoj atmosferi povijesne vile, gdje se bogato naslijeđe stapa s nenametljivom elegancijom. Okružen bujnim vrtovima, ovaj restoran vodi vas na kulinarsko putovanje koje spaja mediteransku tradiciju i moderne kulinarske tehnike. Svako jelo inspirirano je bezvremenskim ritmom i okusima mediteranskog podneblja.
Elegant restaurant with a grand piano, chandelier and armchairs
OPATIJA / HOTEL ROYAL
HRVATSKA TRADICIJA U OKUSIMA MEDITERANA
BUDIMO ELEGANTNI
Uživajte u mediteranskim okusima u ambijentu koji spaja profinjenu eleganciju i otvorene poglede na blistavi Jadran. Svako jelo priprema se s poštovanjem prema tradiciji, uz dozu kreativnosti koja obogaćuje doživljaj. Nakon šetnje Lungomareom, udobno se smjestite i uživajte u večeri u kojoj se romantična atmosfera, nenametljiva usluga i boje jadranskog horizonta stapaju u iskustvo koje se pamti.
Elegant dining area with panoramic sea views at Restaurant Mediterraneo in Grand Hotel 4 Opatijska Cvijeta, Opatija.
OPATIJA / GRAND HOTEL 4 OPATIJSKA CVIJETA
LOKALNA, MEDITERANSKA
BUDIMO ELEGANTNI
Prostrana terasa s jedinstvenim pogledom na Kvarnerski zaljev, u kombinaciji s profinjenim interijerom, čini restoran Mediterraneo idealnim mjestom za uživanje u blistavom jadranskom horizontu i sezonskim hrvatskim specijalitetima. Svježe pečeni kruh, lokalne namirnice i pomno odabrana hrvatska vina oblikuju gastronomski doživljaj prožet nježnim bojama Jadrana i nenametljivom elegancijom.
Sweet Dreams cake shop sign above a stone archway
ŠIBENIK
SLASTICE I OSVJEŽAVAJUĆA PIĆA
BUDIMO ELEGANTNI
Šaren, veseo i razigran, Sweet Dreams Cake House savršeno je mjesto za opuštene trenutke svega nekoliko koraka od mora. Ovaj vedri kafić poslužuje domaći sladoled s maštovitim okusima, tople vafle, palačinke i kreativno pripremljene kolače. Slatke kreacije ovog kafića pripremaju se svakodnevno i poslužuju od kasnog jutra pa sve do večernjih sati.
Hotel bar with velvet armchairs and shelves of bottles
OPATIJA / HOTEL MILENIJ
ALL-DAY CAFÉ & COCKTAIL BAR
CASUAL ELEGANT
Započnite dan uz kavu, kroasane i svježe cijeđeni sok dok u elegantnom ambijentu prelistavate omiljene novine. Kako dan odmiče, prostor poprima opušten ton nudeći koktele, vrhunska vina i ugodnu atmosferu. Bilo da ste organizirali neformalni sastanak ili uživate u kratkom predahu između seminarâ, Piano bar Madonnina vječni je izvor opuštene elegancije.
Restaurant The View seaside terrace with rows of tables at Hotel Niko
ŠIBENIK / HOTEL NIKO
OKUSI MEDITERANA
CASUAL ATTIRE
Uživajte u mediteranskim delicijama i jedinstvenom pogledu na more ili bazen. Neodoljivi okusi dalmatinskog i mediteranskog buffeta te priprema u otvorenoj kuhinji ovo će iskustvo učiniti potpuno nezaboravnim. Od bogatog doručka do opuštene večere, ovaj prostran i svijetao ambijent stavlja naglasak na bogatstvo okusa i čarobne prizore koji se pamte.
Elegant bar interior at Mediterraneo Lobby Bar in Grand Hotel 4 Opatijska Cvijeta, Opatija, serving signature cocktails, coffee and premium drinks.
OPATIJA / GRAND HOTEL 4 OPATIJSKA CVIJETA
LOBBY BAR
SMART ELEGANT
Smješten u srcu hotela, Mediterraneo bar prirodno prati ritam dana–od jutarnje kave do večernjih aperitiva i koktela. Dnevno svjetlo i terasa s pogledom na Kvarnerski zaljev daju ovom predvorju osjećaj širine i povezanosti s vanjskim prostorom.
Grilled octopus, salads and white wine on a wooden table
Salad bowl and white wine on a restaurant table
Gourmet starter with crisp tuile on a square white plate
Seafood risotto in a wide white bowl
Waiter pouring sauce over a meat dish
Rustic tables set outdoors in the Dalmatian Ethno Village
Waiter serving a couple in the Dalmatian Ethno Village
Grilled fish dish on a woven placemat seen from above
Grilled lamb chops on a slate board with side dishes
Top-down view of shared dishes and red wine
Waiter serving a couple by an old stone well in the Ethno Village
Waiter carrying grilled dishes in the Dalmatian Ethno Village
Top-down view of Dalmatian dishes on a woven tablecloth
Plated starter with rosé and white wine at Hotel Capital
Gourmet starter with burrata and microgreens on a dark plate
Chef garnishing a dish at the pass in a hotel kitchen
Meat main course with red and white wine on a white table
Layered chocolate cake with berries on a dark plate
Poached pear dessert with rosé sparkling wine
Top-down view of tapas on a slate board